玉米加工设备在粮食行业中生产方式的创新

　　目前，玉米加工设备机械自动化技术已占50%以上，大量使用微电脑设计和机电一体化控制以达到提高玉米加工设备自动化程度，其目的：一是为了提高玉米加工设备的柔性和灵活性。二，是为了提高生产率。 三是为了提高玉米加工设备完成复杂动作的能力。电机是驱动玉米加工设备的主要动力器，也是粮食企业使用最广泛的基本设备之一，电机故障不仅会影响企业的生产，而且还可能造成重大安全事故。

　　玉米加工设备电机的故障类型多，情况复杂，可概括为机械与电气两方面，机械方面有：扫膛、振动、轴承过热、损坏等故障；电气方面有短路，定子绕组缺相运行，定子绕组首尾反接，三相电流不平衡等等。这些都是比较严重的故障，对玉米加工设备的工作会造成非常大的影响。自动化玉米加工设备行业不仅在共性技术和常规装备方面形成较为完善的产品体系，还要在关键设备和关键技术上满足市场需要，走上高精尖的道路。同时，玉米加工设备企业更是要不断进行自己创新，改变落后的经营理念和发展思维，提高玉米加工设备的生产效率和产品多样化，从而，实现自动化玉米加工设备行业健康有序的发展。

　　玉米是主要的粮食作物，在我们的生活中不可或缺。原因在于玉米本身的营养价值，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质，玉米中的维生素含量比稻米和小麦中的都要多好几倍。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。玉米的这些自身价值被研究出来之后，需求量大大提高。

　　玉米加工设备在很久以前就有了，只不过那个时候玉米加工设备的加工质量不高，加工效率也不高，生产方式还很落后。经过了科技的不断进步，现今的玉米加工设备相比于传统的玉米加工设备已经有了非常大的优势。

　　我国传统玉米加工设备产业现处在低产值，高耗水、高耗能、废水废渣高排放的状态，与国家“十二五”发展规划制定的发展方向差距很大，与节能减排的大趋势格格不入。传统玉米加工设备产业要做到持续的节能减排，生产企业必须进行工艺、设备及生产方式的创新，现今生产发展模式不改变，传统玉米加工设备产业显然就不会有前途。

　　当今玉米加工设备的市场竞争主要是技术竞争，提高技术含量已是玉米加工设备制造业的发展主题。在玉米加工设备行业中，通过采用高新技术可提高生产效率，降低能耗，增加得率和附加值，保持玉米加工设备营养成分、风味及保证玉米加工设备安全。当前，国外发达国家广泛采用高新技术应用玉米加工设备中，从而不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品，使设备性能大大提高。因此，高新技术是玉米加工设备上档次、上水平的重要组成部分，具有广泛的发展应用前景。

　　玉米加工设备中的杂粮清理设备要求也很高，为了达到以上的清理效果，需要在各个方面都达到精益求精，因清理的效果直接影响到玉米加工设备出粉的质量和成品的销售。对于玉米加工设备中的清理设备的清理效果十分看重，在保质保量的基础之上进行改进创新，综合国内外先进工艺进行创新突破，生产出更适合国内用户使用的新型玉米加工设备及清理设备，力求生产出清理效果一流，产量一流，质量一流的玉米加工设备，为广大用户争取更大的生产利益。

　　新型设备不断推陈出新是食品行业实现快速发展的主要基础。尽管国内玉米加工设备市场前景广阔，但诸如单机自动化、稳定性和可靠性差、外观造型不美观、寿命短等问题也使国内玉米加工设备产品饱受诟病。目前我国的自动化玉米加工设备与国外产品相比，科技水平仍有差距，因而精专就成为自动化食品加工机械应走的道路。

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