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医学家们的最新研究表明,玉米具有抗癌作用
作者:xinpower 发表时间:2020-10-23 11:23:49 阅读:次
玉米这种廉价的粗粮,一度被排斥在餐桌之外,在我们七八十年代的时候由于自然人为因素,玉米曾经有过一段时间是我们的主食,但是随着生活水平的提高,玉米已经被人们慢慢抛弃了。不过随着玉米加工设备的多样化发展,以玉米我主要原料各种各样的产品重新走进了千家万户。据专家介绍,使用玉米有多种益处,所以我们应当感谢玉米加工设备厂家。
玉米中有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽是一种抗癌因子,这种抗癌因子在体内能与多种外来的化学致癌物质结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米中还含有大量的赖氨酸,这种氨基酸不但能抑制抗癌药物对身体产生的毒副作用,还能控制肿瘤生长。玉米加工设备玉米中还含有微量元素硒和镁。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧分子的供应,从而被抑制;镁也有抑制肿瘤生长的作用。此外,玉米中还含有较多的纤维素,它能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并可把有害物质排出体外,从而对防治直肠癌有重要作用。
玉米的功效与作用如下:
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
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