玉米深加工机械厂家教你如何做玉米粥

　　众所周知，作为工业原料，玉米比甘薯含有较高的脂肪和蛋白质，通过玉米深加工机械加工处理，愈来愈多地用玉米代替甘薯作原料，这也大大促进了玉米生产的发展，同时也带动了玉米深加工机 械的需求量。

　　玉米营养方便粥以黄玉米为原料，经去皮、去胚、粉碎、筛粒、熟化、速冻、干燥，辅以用大枣、获荃、构祀、山植、蜂蜜等，按配比通过玉米深加工机械混合制成的糊料制成，是一种营养比较全 面的玉米制品。食用时以沸水冲泡，在很短时间内便可复水膨胀．达到食用的要求。冲泡后的方便粥不仅具有枣香，而且具有浓郁的蜂蜜、山植风味，别有一番滋味。

　　(1)玉米粒的制备，玉米一净化一去皮、去胚～粉碎、过筛一淘洗、供干一煮制、炯浸

　　干燥一速冻（或加热食用）一冷演、吹干习

　　(2）营养液的制备，抉等粉碎先煎一大枣、拘祀、山植后煎一提汁三次，再滤一次～合并滤液加人余料口

　　(3)营养糊料的制备，小麦粉～蒸熟～过筛，加马铃薯淀粉～混合～加营养液～造粒，干燥

　　(4)混合与成品，玉米粒～加营养糊料～混合～包装～成品

　　通过玉米深加工机械加工后的玉米营养方便粥，工艺流程简单，生产成本不高，食用方便。在以玉米为原料的工业企业，实行食品和饲料的联产，更好地提高玉米的经济效益，进一步促进玉米生产 的发展。

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