玉米深加工机械的规范性生产促进食品安全

作者：xinpower 发表时间：2013-12-10 9:24:05 阅读：次

　　我们需要知道，玉米深加工机械产品并非单纯的机电产品，与食品行业生产加工息息相关，其重要性与食品安全不相上下。玉米深加工机械是食品生产环节中直接与食品相接触的载体，它的材质、结构等方面的卫生性、环保性等因素将会直接影响到食品的安全，间接关系着人们的生命健康。

　　基于全球性的食品安全日趋严峻，发达国家对玉米深加工设备安全生产技术的研究与应用十分重视，要求达到食品加工的安全卫生。实现方式有两条：一是制订完善的玉米深加工机械技术规范;二是按照这些技术规范严格组织玉米加设备的设计、制造和应用。在这些技术规范中，最主要的是玉米加工设备的机械安全与卫生要求，其内容涵盖了主要设备的设计与制造、设备选型与配套、设备安装与验证等环节，这也是国际上玉米加工设备研究、开发、制造的通行要求。我们国家玉米深加工机械制造业拟与国际实现接轨，必须符合这些安全卫生技术要求，它属于目前玉米加工设备与国际接轨的基本条件。

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