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玉米加工机械在粮食的加工中水分如何进行调节?
作者:xinpower 发表时间:2014-8-15 17:20:24 阅读:次
在目前粮食加工的不断的发展,玉米加工机械在加工玉米的过程当中,根据水分的含量会对玉米进行适量的调节,那么,玉米加工机械对于玉米水分的调节是怎样的呢?
玉米较适宜的加工水分为16%-17%,玉米加工机械对玉米进行加工生产中当水分不符时应进行水汽调节。玉米水分达18%以上时,可不经水汽调节,清理后直接脱皮破糁。水分在20%时,脱皮脱胚效率 高,但成品水分高。
玉米加工机械加工玉米过程中,水分调节的目的是利用水、水蒸气湿润玉米籽粒,为玉米脱皮、脱胚提供最佳的工艺条件,这是玉米联产加工不可缺少的工序。
玉米加工机械通过增加玉米皮层和胚的水分,软化皮层和胚,增强皮层韧性,减小皮层与胚乳的结合力,使胚体膨胀,弹性增加,以减少玉米脱皮、脱胚过程中对胚的损伤,提高脱皮、脱胚效率。 水分调节过程中需控制水分向胚乳内部渗透。
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