玉米加工设备在玉米加工使用中对其口感有哪些影响?
作者:xinpower 发表时间:2014-12-3 16:11:58 阅读:次
我国是主要的玉米种植国,玉米是一种营养价值极高的农作物,通过玉米加工设备将玉米加工成玉米糁、玉米油,玉米粉等不同种类的制品,满足人们更高的生活需求。利用玉米加工设备加工出 的玉米制品,营养价值也很高。但玉米加工设备的加工对玉米的口感有哪些影响?
随着人们生活质量的提高,粗粮细做、细吃,成为营养搭配的新食尚,玉米加工设备对玉米等粮食的加工工序采用微分子脱皮破碎技术,根据玉米特性进行深层次加工,有效的改善了玉米粗糙的 口感,增加了可食用性。而传统玉米糁加工工艺是将整粒玉米研磨破碎之后,磨成玉米糁。玉米加工设备在制糁过程中,色泽深重的种皮、麸星、胚芽不可避免的会被磨入掺在加工的玉米糁成品中,影 响玉米糁的品质。若想提高玉米糁质量需多次重复加工,造成成品率偏低。玉米加工设备对玉米的加工时玉米经过清理之后,在种皮上仍会残留一部分微生物细菌、霉菌以及其他污染物,因会有一部分 的种皮混在玉米糁中,还会危害人体健康。
玉米加工设备在粮食的加工产业中将脱皮系统与制糁系统组合在一起、用一台动力带动,节省空间、减少投资。将整粒玉米倒入脱皮系统加工,经清理、脱皮、去根基、除胚之后是半个颗粒左右 的玉米大糁。玉米大糁的品质主要由脱皮精度调节系统控制,一次成型。玉米加工设备在进行脱皮除胚之后的玉米大糁进入制糁系统进行制糁、分级。玉米小糁的调节是通过档位控制的,可同时出两种 不同规格的玉米糁和一个玉米粉。
玉米加工设备在粮食加工行业中其设备在市场上达不到顶尖水平,一切免谈,其投资的结局注定是失败。随着我国国民经济的不断发展,人们生活质量不断提高,对于粮食的需求不再单单是解决 温饱问题,而是要求营养化、绿色化,玉米加工设备可以对玉米进行粗粮细作,满足人们对食品多样化的追求。玉米加工设备在各领域都得到了广泛的应用。如今通过玉米加工设备将玉米加工成口粮, 还可以加工成牲畜饲料、工业原料等。玉米加工设备的加工利用促进了我国畜牧业的发展,加快了我国工业化发展的步伐。玉米加工设备的发展提高了我国玉米制品行业整体的发展水平,改善了人们传 统的食用方式,在日常生活中意义重大,具有广阔的市场前景。
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