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玉米深加工机械厂家分享煮烂玉米糁的技巧
作者:xinpower 发表时间:2018-9-6 19:13:29 阅读:次
玉米糁是一种玉米产物,其口感独特,具有浓郁的香味,很受特定人群的欢迎。但是,有一些家庭主妇在使用玉米糁制作食物的过程中,发现玉米糁很难煮烂,导致做出的食物很不好。玉米糁要怎样才能煮烂呢?在这里,玉米深加工机械厂家在这里为大家分享一些技巧。
方法1:将玉米糁洗净后浸泡12小时以上,然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是,这种方法的缺点就是营养损失比较大,天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。
方法2:玉米糁洗净以后放在容器,添加适量清水浸泡2小时左右,让玉米糁的内部也吸足水分。然后,再泡好的玉米糁分装入塑料袋中,扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里,需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明,经过冷冻的玉米糁很容易煮烂,而且也不会损失很多的营养。
方法3:把洗净的玉米糁沥干水后放在炒锅里,不加油,开中小火慢慢地炒出玉米的香味(大约需要翻炒10分钟左右),经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂,而且煮出的粥带有特殊的焦香味。
相信通过以上玉米深加工机械厂家分享的三个做饭时煮烂玉米糁的技巧,大家再用玉米糁做饭时一定能做出美味的食物。