玉米在食用方面的综合开发

作者：xinpower 发表时间：2020-10-23 10:24:47 阅读：次

　　随着科技的进步，玉米加工设备行业取得了很大的进步，玉米的广泛价值被不断的开发利用， 这些都跟玉米加工设备的多样化有关，下面就让我们详细介绍一下关于玉米加工设备关于玉米 的综合利用。

　　(1)特制玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味 道。使用玉米加工设备加工而成的特制玉米粉，含油量降低到1%以下，可改善食用品质，粒度 较细。适于与小麦(1875,5,0.27%)面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素，添 加制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。

　　(2)膨化食品：玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，经玉米加工设备加 工，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值 和食品消化率。

　　(3)玉米片：是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可用玉米加工设 备制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。

　　(4)甜玉米：可用来充当蔬菜或鲜食，玉米加工设备加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐 头三种。

　　(5)玉米啤酒：因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦 ，故为比较理想的啤酒生产原料。

　　以上几点是玉米在食用方面经过玉米加工设备加工之后几种常见的食品，在我们实际生活 中你还会见到其他以玉米为原料，经过玉米加工设备加工而成的产品。

　　玉米加工设备可以让你吃玉米，想怎么吃就怎么吃，目前玉米加工设备是投资者比较青睐 的一个行业，玉米带给我们的健康美容营养梦不再愁!接下来就让我们积极行动起来，让玉米 加工设备为我们谋福利吧!

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