玉米加工设备将玉米轴制成木糖醇深受市场欢迎

作者：xinpower 发表时间：2020-10-23 10:28:37 阅读：次

　　木糖醇作为一种低热量的防龋齿甜味剂广泛应用于食品工业,如口香糖、糖果、饮料、点心、饼干等,是一种理想的婴幼儿、糖尿病人和减肥食品专用的甜味剂。然而，通过玉米加工设备，能够将玉米轴制成木糖醇，深受市场欢迎。

　　制取木糖醇的原料来源广泛，主要以植物纤维为原料，玉米轴是一种含有多缩戊糖的植物纤维，在稀酸催化剂作用下水解,加氢制得。根据加氢位置不同，分为水解加氢法和直接加氢法两种。

　　所谓水解加氢法，就是将玉米轴在稀酸催化剂作用下水解，再经过中和、过滤、脱色、提纯结晶等步骤制得木糖,然后在镍和催化剂作用下加氢制成木糖醇。玉米加工设备的具体实现步骤是对玉米轴进行预处理、水解、脱色、净化、加氢、净化、浓缩、结晶、分离最后制成成品。

　　第二种直接加氢法，是植物纤维在稀酸作用下水解生成己糖和戊糖,直接加氢生成木糖醇和山梨醇,然后精制分别得到木糖醇和山梨醇。该法将水解与加氢两步化学反应在同一反应器内完成,投资较低,且物耗、能耗低。这种方法使用的玉米加工设备与水解加氢法基本相同，最后分解出木糖醇和山梨醇。

　　这些成品都是通过玉米加工设备实现的，充分证明，玉米加工设备对充分开发玉米的作用是非常重要的。

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