玉米的广泛用途和它的种类有着很大的关系
作者:xinpower 发表时间:2020-10-23 10:35:12 阅读:次
玉米在生活中的用途是非常广泛的,对于各种不同种类的玉米来说,它的用途也各有不同,下面玉米加工机械来为大家讲解一下玉米的广泛用途和它种类之间的关系。
1.优质蛋白玉米,是普通玉米经过遗传改良,使籽粒中的赖氨酸和色氨酸含量提高70%以上,蛋白质中的氨基酸成分更合理,具有很高的饲料营养价值。用来喂猪,在同等情况下可以提高猪的日增重30% 以上,能够节省饲料,提高经济效益。
2.高油玉米,玉米加工机械介绍籽粒含油量比普通玉米提高50%以上就称为高油玉米。玉米油中含有较多的不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量约占62%,在人体内与胆固醇结合呈流动性正常代谢,防止胆固 醇与饱和脂肪酸结合而沉淀,起到防止动脉硬化等心血管疾病的作用。所以,在国际市场上玉米油属于高档食用油。
4.玉米加工机械指出甜玉米因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名。不同类型的甜玉米含糖量在10-25%之间,比普通玉米多2-3倍。它的用途和食用方法类似蔬菜的性质,蒸煮后直接食用,西方人喜欢抹上 黄油后食用,味道特别鲜美。甜玉米还可以加工速冻食品,制成罐头。广东人喜欢用甜玉米粒熬汤,具有很高的营养品质和经济价值。但是甜玉米有一个怪脾气,就是不稳定,所含的水溶性多糖很容易 转化成淀粉,那可就难吃极了。因此,甜玉米采收、加工、运输、销售都要快,全部过程不能超过24小时。我们从市场上买回来的甜玉米,千万不可久存,要及时蒸煮,及时吃掉。
相信通过玉米加工机械的简单介绍,大家都会对于玉米的广泛用途和它种类的关系有了更多的了解,玉米对于我们来说是非常重要的,多了解玉米的相关知识很有用处。
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